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這4類人千萬不要多吃蒜

來源:健康一線   2017年04月05日 手機看

眾所周知,吃大蒜可以消炎殺菌,所以很多吃飯的時候,都有吃蒜的習慣。尤其是北方人,在咥面食的時候,都習慣生吃幾瓣蒜,不僅因為能夠吃的夠味,更是把它當成一種殺菌的法寶來食用。其實,有4類人吃蒜,不僅得不到好處,還會危害健康。

一、眼病患者

患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼疾的人平時最好少吃。中醫認為,長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”,因此,眼病患者應盡量不吃大蒜,特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意,否則時間長了會出現視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現象。

二、肝病患者

很多人用吃大蒜來預防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利,因為大蒜對肝炎病毒沒什么作用,相反,大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。

三、部分腹瀉患者

發生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。如果已經發生了腹瀉,食用大蒜更應該慎重。

四、其他疾病的重癥患者

食用大蒜、辣椒等辛辣食品,有利于健康人保持長久的健康,而對得重病、正在服藥的病人,則有明顯的副作用,不但會使藥失效,還有可能與藥物產生連鎖反應,使病人遭到危險。同時,有可能與藥物產生連鎖反應的辛辣食品有:姜、小茴香。

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